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パンケーキ

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フライパンで焼くりんごCOBOのパンケーキ。
子供の頃、朝食がパンケーキだとすごくうれしくて
わくわくしながら焼きたてを待っていたのを思いだします。
ほんのりバナナ味、はちみつやバターの香り、
りんごからいろんな味が引き出されるので不思議。
オーブンで焼くのとは違って、火加減によって味もかわるので
それぞれの家庭の味が楽しめそうです☆
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by kantiru | 2013-06-14 07:24 | 自家製酵母