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いかめし

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トマト酵母と昆布酵母を使ったいかめし。
酵母のうまみのおかげで調味料は控えめでもおいしい!
トマト酵母を使ったお気に入りレシピです☆
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by kantiru | 2011-08-30 20:24 | 自家製酵母

タイパンツ日和

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ほとんど毎日POMELOのタイパンツですが、
デザイナーのCさん、
陶芸家のNさん、
モデル気分のHくん、
樂久登窯のふわふわかき氷も絶品で、
今日はもっとタイパンツ日和☆
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by kantiru | 2011-08-28 21:45 | いろいろ

ごはん

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昼網のたことセロリのペペロンチーノ。
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by kantiru | 2011-08-28 21:34 | ごはん

にじのわまつり

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9月24日(土)姫路、書寫山圓教寺で行われるにじのわまつり
出店させていただくことになりました!
アンサリーさんなどのライブもあり、
ロープウェイに乗って行く山の上のイベント。
とってもおもしろくていいイベントだと聞いてたので、
どんな出会いがあるか楽しみです☆
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by kantiru | 2011-08-26 08:15 | イベント

トマトそうめん

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この夏よく食べたそうめんスタイル。
トマトやきゅうり、大葉、バジルなど畑で採れた野菜を
塩麹、こしょうオリーブオイルで和えて冷製パスタ風に。
ポイントは手でよく和えること☆
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by kantiru | 2011-08-25 12:48 | ごはん

カンパーニュ

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スランプだったトマト酵母のカンパーニュ。
なんとか焼けました☆
やっと自分で作ったトマトでできるようになってきたのに、
トマトの季節はもう少し…
次はぶどうかな〜種ありぶどうを探そう!
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by kantiru | 2011-08-25 09:05 | 自家製酵母

内祝い

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内祝いの注文をいただきました!
手のひらのネーム入りクッキー☆
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by kantiru | 2011-08-24 20:53 | おやつ

HAZUKI

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今月のおやつセットを発送しました!
フレッシュブルーベリーマフィンや、
お気に入りの塩麹サブレなどなど。
ご注文いただいたみなさま、ありがとうございました☆
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by kantiru | 2011-08-18 22:18 | おやつ

しょうがスカッシュ

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自家製ジンジャーシロップをソーダで割りました。
すだちをきかせてさっぱりと。
暑い夏に元気になるドリンクです☆
今日まで出張カフェしていますのでぜひ!
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by kantiru | 2011-08-14 07:49 | おいしいもの

ソライロ

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ソライロのケーキセット☆
ミニケーキ2種と焼き菓子、冷たいデザートと
ドリンクのセットです。
久々のカフェ仕事、新鮮で楽しかった〜
かわいいものがたくさんの店内をぐるぐるまわり
あれもこれも欲しくなった1日でした!
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by kantiru | 2011-08-10 08:41 | イベント