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くるみサブレ

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新商品に有機くるみのサブレ追加しました。
国産の全粒粉を多めに入れてつぶつぶした食感に。
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by kantiru | 2011-01-17 15:54 | おやつ

お気に入りのコーヒー

15日の神戸北野マルシェ出店してきました。
とても寒い日で風が強く雪も降りました。
が悪天候の中、足を運んでくださったみなさま
ありがとうございました。
来月は2月19日(土曜日)開催です。

マルシェで知り合ったotimoさん。
自家焙煎のコーヒーがすごくおいしい!
新鮮だからえぐみがまったくなく、
深煎りでもさっぱりとした後味が大好きです。
お湯を注ぐとフィルターの中で豆がキラキラしてます。
今まで飲んでたコーヒーってもしかしたら古かったのかな〜?
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by kantiru | 2011-01-17 15:48 | おいしいもの

北野マルシェ

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今年に入って一回目の北野マルシェが明日開催されます。
時間はいつもより少し早い14時頃からの開催予定。
今年もたくさんの人との出会いを楽しみに参加させてもらいます!
お近くの方はぜひお立ち寄りくださいね。
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by kantiru | 2011-01-14 15:01 | イベント

内祝い

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友人の内祝いを作らせてもらいました。
手のひらクッキーには赤ちゃんのネーム入り。

手のひらクッキー
ごぼうクッキー
チョコチップクッキー

IROHAちゃん細く長く幸せに、
光輝く人生になりますように☆
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by kantiru | 2011-01-11 18:02 | おやつ

MUTSUKIの販売について

7日から販売予定の焼き菓子ですが、
そらみどうさんの臨時休業につき
明日8日からの販売に変更になりました。

ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いします。
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by kantiru | 2011-01-07 12:06 | おやつ

MUTSUKI

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今週末7日からそらみどうさんで
1月のおやつセット"MUTSUKI"を販売させてもらいます。

きんかんのケーキ
ジンジャーマフィン(ノンバター)
クッキー2種の詰め合わせです。

手作りきんかんジャムや、寒い季節にぴったりの
ジンジャーなどで焼き上げた、今月食べたいおやつを集めました。
初登場のマフィンもケーキ同様ベーキングパウダーは
使用していませんがしっとりふくらみました!
お近くの方はぜひお立ち寄り下さいね。
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by kantiru | 2011-01-06 00:44 | おやつ