2011年 04月 27日 ( 3 )

海辺の畑

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津井で有機野菜を栽培するナチュラルファームみどりたにさん。
玉ねぎは冷蔵貯蔵する前に売り切ってしまうそう。
冷蔵庫ではなく畑からお客さんに届けたいという言葉が印象的で、
楽しんで野菜を作っている姿がすてきでした。
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by kantiru | 2011-04-27 22:28 | おいしいもの

瓦コースター

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KANTIRUのお菓子を販売していただいてる
ギャラリー土坐さんの瓦コースター作り体験。
淡路の津井はいぶし瓦では日本一。
瓦という素材は水を程よく吸って乾きやすいという特徴があるので、
屋根だけではなくいろんな可能性があるようです。
土ってすごい!
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by kantiru | 2011-04-27 22:14 | いろいろ

バジル

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一宮のバジルプリュスさんを訪問。
いろんな種類のバジルを育てているおしゃれな農家さんでした。
お菓子にも使えそうなので楽しみ!
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by kantiru | 2011-04-27 09:00 | おいしいもの