2011年 02月 02日 ( 1 )

RICEマフィン

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淡路島の米粉を使ったマフィンを焼きました。
ポピシードのようにぷちぷちした食感の黒米がアクセント。
バターなしなのでさっぱり。
ほんのり米粉の甘みを感じる素朴なマフィンになりました!
2月のおやつセットに登場します☆
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by kantiru | 2011-02-02 18:27 | おやつ