ちまき風ピラフ

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玉ねぎ酵母と昆布酵母を合わせると中華味になると習ったので、
豚肉、ごぼう、玉ねぎ、生姜、にんにくを入れてピラフを作ってみました。
味つけは酵母と塩、醤油で。
なるほど〜!
もち米を混ぜたらちまきになりそうな味に仕上がりました☆
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by kantiru | 2012-04-13 20:50 | 自家製酵母
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