バジルで繋ぐ

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15日に美観味主催で行われた〜バジルで繋ぐ〜料理イベント。
食事が進むにつれて、最初は緊張していた会場の空気が
青木さんのバジルによってひとつになっていきました。
いきものの思いを生産者がつなぎ、
生産者の思いを料理人がつなぎ、
料理人の思いをお客様がつないでくれる…
知らず知らずのうちにもいいけど、
思いをもって繋いでいくということも大切だな〜と思いました。
このイベントに参加できてよかったです!
みなさんありがとうございました。
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by kantiru | 2011-11-18 11:58 | イベント
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