アクアパッツァ

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昼網のめばるでアクアパッツァ。
発酵が進んだみかんCOBOとお米COBOでシュワシュワ煮ました。
うまみがでていつもよりなんだか濃厚な感じに。
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by kantiru | 2011-03-07 18:58 | 自家製酵母
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