酵母バー

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以前から作りたかった
シリアル酵母バーをやっと試作。
お米酵母とドライフルーツの甘みを生かしてお砂糖なしで。
イメージではザクザクに仕上げたかったのですが、
しんなりしてしまいました…
要研究ですが味はおいしい!
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by kantiru | 2011-01-21 21:09 | 自家製酵母
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